Menü TRUFFADE
(23,80€)

  • Gericht

    Truffade mit Auvergne-Schinken und grünem Salat

  • Dessert

    Apfelpump und Vanilleeis

Menü ENTENKEGEL
(27,60€)

  • Eintrags

    - Buron-Salat (Cantal-Toast, Fourme d'Ambert und St. Nectaire, Auvergne-Schinken)

  • Platte

    - Entenkeulen-Confit von Domaine de Limagne mit Truffade & grünem Salat

  • Dessert

    Blaubeer-Desserts

Menü MIGNON SCHWEINEFLEISCH
(31,60€)

  • Eintrags

    - Timbale aus Jakobsmuscheln und Meeresfrüchten mit Hummercremesuppe

  • Platte

    - Schweinefilet, Champignonsauce und frische Tagliatelle

  • Dessert

    Gourmet-Teller
    (Crème Brûlée mit Limette - Tarte Tatin - Schokoladenganache - Frische Ananas - Kugel Eis - Hausgemachte Schlagsahne)

süßes Kalb/COD-Menü
(36,00€)

  • Wahl des Eintrags

    - Gravlax-Lachs und seine Toasts, Schlagsahne und Limette
    - Foie Gras mit Espelette-Pfeffer und seinem Lebkuchen, Zwiebelkompott

  • Mahlzeit Ihrer Wahl

    - Kalbs-Mignon, Morchelsauce, Gratin Dauphinois und Gemüse des Augenblicks
    - Kabeljaufilet in Kräuterkruste, Gratin Dauphinois & kleines Gemüse

  • Dessert

    Gourmetteller
    (Crème Brûlée mit Limette - Tarte Tatin - Schokoladenganache - Frische Ananas - Kugel Eis - Hausgemachte Schlagsahne)

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    AU PUY DE LA LUNE, 

    c’est AUTOUR DE MINUIT et selon vos envies ...  

    Boire un verre ... Combler un p’tit creux ... dès 18H. Dîner de bonne heure ... dès 19H ... Un concert à 21H30 ...  Souper tard ... 

    Marion DIAZ
    Marion DIAZ
    18. Mars, 2023.
    Nous avons passé une merveilleuse soirée au sein du caveau situé dans le restaurant. Le patron et ses employés ont été exceptionnels de par leur générosité et leur efficacité. Ils ont été à nos petits soins toute la soirée et très arrangeants. On vous remercie pour cela. Les plats proposés pour le buffet étaient copieux et très bons!
    A
    A
    17. Mars, 2023.
    Really nice environment. Attemptive staff and food and wine were delicious. I organized an outing with clients and couldn't have chosen better. I confess I didn't know the place but I was drawn to it the moment I searched for restaurants in Clermont-Ferrand. It worked out perfect. Thanks.
    Babeth De Sousa
    Babeth De Sousa
    16. Mars, 2023.
    Chaleureux et très large choix de rhums, bières, et whisky
    Andrée Baconnet
    Andrée Baconnet
    12. Mars, 2023.
    Tout était vraiment parfait, sauf la musique qui était un peu trop forte, on ne s'entendait pas parler.
    Melissa Thivrier
    Melissa Thivrier
    26. Février, 2023.
    Très bonne ambiance Plats trop copieux pour moi mais ce n'est pas du tout un désavantage loin de là ^^ Truffade un peu trop salée dommage mais service et ambiance au top !!!! À découvrir où re-découvrir

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