Restaurant Le Puy de la lune

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Menüs

MENU DU PUY

26,40€
Gericht: TRUFFADE oder MARINIERTER HÜHNERSPIESS, Pommes-Salat oder FISCH DES TAGES und seine Beilage
Desserts: Wählen Sie aus der Dessertkarte oder aus den Eisbechern
Zuschlag 1,5 € für: „Eis-Coupé Anne, Lisa, Lou, Shirley, Terez – Gourmet-Tee“

POUR LES TITOUNETS jusqu'à 10 ans

11,20€
GEHACKTE STACK-Pommes oder HÜHNERFILET-Pommes oder MINI-TRUFFADE
Nachtisch: 1 Kugel Eis
Serviert mit Fruchtsaft oder Limonade

Truffade

TRUFFADE (KARTOFFELN & SÜSSER CANTAL)

19,80€
Mit Auvergne-Schinken und grünem Salat

TRUFFADE GRAND APPÉTIT

23,80€
Mit Auvergne-Schinken und grünem Salat

TRUFFADE OHNE SCHINKEN

14,50€
Mit Kartoffeln, Cantal Doux und grünem Salat

Truffade Convivale

Servie en cocotte !

Auvergne-Schinken
Grüner Salat
Ab 4 Personen
18,80€ pro Aktie
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VORSPEISEN & SALATE

FOIE GRAS

16,20€
Mit seinen Toasts

SAUMON GRAVELAX

16,20€
Toasts – Grüner Salat – Gewürzte Sahne – Limette

SALADE DU BURON

15,90€
Grüner Salat – Saint-Nectaire-Tartine, Fourme d’Ambert und Cantal Doux – Speck

SALADE ESTIVALE

15,90€
Grüner Salat – Kirschtomaten – Buratta – Bärlauch – geröstete Ricotta-Pistazien – Speck

HAUSTERRINE

8,00€

POUNTI

8,00€

FLEISCH

ENTENBEIN-CONFIT

17,20€
Pommes – Grüner Salat

FAUX-FILET - 250gr

25,00€
Pommes – Grüner Salat

ENTRECÔTE - 350gr

35,00€
Pommes – Grüner Salat

WAHL DER SAUCE:

2,00€
AUVERGNE BLAU MIT PFEFFER - WEINHÄNDLER

TARTAR - zubereitet - Bio-Ei

20,80€
Pommes – Grüner Salat

GEGRILLTE ANDOUILLETTE AAAAA

19,60€
Véritable Andouillette de Troyes (Association Amicale des Amateurs d’Andouillette Authentique) Pommes – Grüner Salat

KALBSKOPF 'GRIBICHE SAUCE

19,60€
Und sein Gemüse

BEGLEITUNG TRUFFADE

3,00€
AUSTAUSCH DER BEGLEITUNG GEPLANT

FISCH, SCHALENIER

FROSCHBEINE (vom Einfrieren)

24,60€
Knoblauch und Petersilie – Pommes

FISCH DES TAGES und seine Begleitung

22,40€

SPEZIALITÄTEN

KLASSISCHER BURGER

18,80€
Gehacktes Rindfleisch – zerdrückte Tomaten und gekochte Zwiebeln – süße Cantal-Creme – Bäckerbrot – Pommes – grüner Salat

BAUERNHOF-BURGER

18,80€
In Curry mariniertes Hähnchenfilet, Ziegenkäsecreme, zerdrückte Tomaten – gekochte Zwiebeln – Honig – altmodischer Senf – Bäckerbrot – Pommes Frites – grüner Salat

ASSIETTE DÉCOUVERTE

21,40€
Pounti – Terrine – Schinken – Wurst – St. Nectaire – Fourme d’Ambert – Truffade-Auflaufförmchen – grüner Salat

ASSIETTE VÉGÉTARIENNE

15,70€
Salat – Vegetarisch gehackt – Gemüse des Augenblicks

NACHSPEISEN

KÄSE

FROMAGES D’AUVERGNE

8,00€
Saint Nectaire - Cantal Doux - Fourme d’Ambert

HAUSDESSER

FRISCHE ANANAS

6,70€

ASSIETTE GOURMANDE

8,00€
Limetten-Crème Brûlée – Tarte Tatin – Ganache – frische Ananas – Kugel Eis – hausgemachte Schlagsahne

KAFFEE GOURMAND

8,00€

CREME BRULÉE MIT Limettenschale

7,50€

CROUSTILLANT CHOCO NOISETTE & GLACE VANILLE

7,80€
Schoko-Haselnuss-Puffreiskeks – Ganache – Vanilleeis

PROFITEROLES (3 Kohlköpfe)

9,20€

GEFRORENES SOUFFLÉ mit GET 27, SCHOKOLADENSAUCE

7,80€

LIMONEN MERINGUE KUCHEN

7,80€

TART TATIN & SEINE VANILLEKUGEL

8,00€

TEE GOURMAND

9,50€

Eisbecher (3 Kugeln)

DEE DEE Bridgewater

7,50€
1 b. Rum-Rosine - 1 b. Schokolade - 1 b. Aprikose – mazerierte Rosinen – gegrillte Mandeln und Haselnüsse

STACEY Kent

7,50€
1 b. Aprikose - 1 b. Guérande Salzkaramell - 1 b. Vanille – Hausgemachte heiße Schokoladensauce

ANNE Sila

8,90€
2b. Guérande Salzkaramell -1 b. Kokosnuss - 2 cl Bailey's - Hausgemachte Schlagsahne

CYRILLE Aimée

7,50€
2b. Schokolade - 1 b. Vanille – Schokoladenstückchen – Karamellsauce

LISA Ekdahl

8,90€
3b. Limette - 2 cl Wodka Poliakov

LOU Tavano

8,90€
1 b. Weinrebenfischen - 1 b. Aprikose - 1 b. Passion – Hausgemachte Schlagsahne – Coulis aus roten Früchten

SARAH Vaughan

7,50€
1 b. Braun - 1 b. Vanille - 1 b. Salzkaramell aus Guérande – Kastaniencreme

SHIRLEY Horn

7,50€
1 b. Vanille - 1 b. Rum-Traube -1 b. Kokosnuss – 2 cl karibischer weißer Rum – hausgemachter Chantilly

TEREZ Montcalm

8,90€
3b. Vanille – Hausgemachte heiße Schokoladensauce – Hausgemachter Chantilly

ERGÄNZUNG MIT SCHLAGSAHNE

1,20€

AU PUY DE LA LUNE, 

c’est AUTOUR DE MINUIT et selon vos envies ...  

Boire un verre ... Combler un p’tit creux ... dès 18H. Dîner de bonne heure ... dès 19H ... Un concert à 21H30 ...  Souper tard ... 

Lukasz Pawel Tarkowski
Lukasz Pawel Tarkowski
11. Février, 2024.
Ambiance fantastique, service rapide et courtoisie, très bonne truffade et belle choix de vins.
pierre kreutzer
pierre kreutzer
7. Février, 2024.
Un super accueil et le personnel très sympathique, nourriture de qualité,bon service je conseille a refaire
Noham afs
Noham afs
4. Février, 2024.
Accueil et service agréable. Bières aromatisées à mon goût. Faux filet,truffade jambon cru et cuisses de grenouilles excellentes.
Vincent TUO
Vincent TUO
31. Janvier, 2024.
Très bonne adresse pour se retrouver entre copains !! Très bonne cuisine avec une animation très agréable (mini concert en direct pendant le repas). Le gérant est très à l’écoute. Je recommande ce resto ;)
Carole Pageard
Carole Pageard
21. Janvier, 2024.
Un restaurant chaleureux. Ambiance conviviale, personnel accueillant L’andouillette est excellente, de même que les frites maison. Quant à la crème brûlée, un délice Nous y reviendrons, assurément !!!
Jerome Mallet
Jerome Mallet
21. Janvier, 2024.
Cuisine conviviale, pas très onéreux. Déco un peu vieillot mais ça passe.
Sostaire De Trolvergne
Sostaire De Trolvergne
21. Janvier, 2024.
Très bons produits, et le petit + c'est de manger pendant qu'un pianiste de jazz joue...

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